인량 훠궈
인량훠궈는 중국 운남성 전통음식인 가물치훠궈를 오랜 시간 연구하고 개발해 내어 대한민국 최초로 시작한 훠궈전문점이다. 접시의 문양이 비칠 정도로 얇게 뜬 가물치회부터 가물치로 만든 완자, 가물치육수 그리고 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 아가리쿠스버섯, 망태버섯, 노루궁뎅이버섯 등 귀한 버섯들과 총 60여 가지가 넘는 메뉴가 준비되어 있다.
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메뉴
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훠궈
세가지 맛까지 선택이 가능하시며 선택하시는 맛 종류에 따라 8,900원부터 시작합니다. 변동
0원
가물치 3판
대한민국에서 오직 인량에서만 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 훠궈에 담그면 꽃이 피듯 익으며 부드러우면서도 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다.
15,000원
1++최상급 한우
1++ 투뿔 BMS 9등급의 최상등급 한우입니다.
26,900원
노루궁뎅이버섯
뽀송뽀송한 노루궁뎅이같이 생긴 버섯입니다.
9,800원
양고기
9,800원
소목심
기름기가 덜한 호주산 소목심입니다.
9,900원
우삼겹
9,500원
돈삼겹살
9,500원
아가리쿠스버섯
신의버섯이라는 국제적인 명칭을 가지고 있는 항암효과에 뛰어난 버섯입니다. 국내에서는 식당에서 찾아보기가 거의 불가능한 버섯이기도 합니다.
30,000원
망태버섯
탁월한 효능으로 유명하나 워낙 다루기가 어려워 보기힘든 버섯입니다. 특이한 식감으로도 잘 알려져 있습니다.
9,800원
목이버섯
3,900원
새송이버섯
3,900원
팽이버섯
2,900원
새우완자
9,900원
오징어완자
9,900원
그린홍합
7,900원
흰다리새우
5,900원
게맛살
3,900원
야채모듬
7,900원
알배기배추
3,900원
청경채
3,900원
연근
3,900원
감자
2,900원
고구마
3,900원
마
4,900원
콩나물
1,900원
두부
3,900원
두부피
3,900원
冻두부
중국식 별미인 얼린 두부입니다. 색다른 식감으로 인기가 많습니다.
4,900원
생면
3,500원
햄
3,500원
물만두
3,900원
칭따오맥주
8,000원
이과두주
5,000원
제갈량 38º
32,000원
연태고량주 스페셜 중
29,000원
연태고량주 스페셜 대
48,000원
스프라이트
2,500원
콜라
2,500원
처음처럼 소주
6,000원
참이슬 후레시
6,000원
카스맥주
6,000원
송이버섯
28,000원
만가닥버섯
7,900원
메추리알
3,900원
넓은당면
3,900원
해지람 42º
220,000원
수정방 52º
수정처럼 맑고 은은한 고운 향이 오래도록 지속되는 고도의 순도를 지향하는 고급 백주로서 오천년의 중국 문화를 느끼실 수 있습니다.
380,000원
오량액 52º
사천성 백주의 자존심, 마오타이와 쌍벽을 이루는 최고의 농향형 백주입니다.
500,000원
영업시간
문 닫힌 가게 앞에서 허탕 치지 않도록, 영업시간을 최신으로 늘 챙기고 있어요.
지금 영업 중이에요. 약 4시간 27분 남았어요. 🙂
- 월요일: 휴무일
- 화요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 5:00~11:00
- 수요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 5:00~11:00
- 목요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 5:00~11:00
- 금요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30, 오후 5:00~11:00
- 토요일: 오전 11:30 ~ 오후 11:00
- 일요일: 오전 11:30 ~ 오후 11:00
위치
방문 전에 딜을 예약한 뒤, 매장 직원에게 보여주세요.
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